只今、炊飯器が米を炊いています。
丁寧コースですと炊き上がりに1時間半掛かります。
待っているだけも暇なのでアイスコーヒーにチャレンジ。

要は、今ある氷の量で足りるかのテストです。

１,５ℓを落としコーヒーの入った容器（ホーロー引きのビーカー）を専用バケツの中に入れ、バケツとビーカーの間に氷をドバドバと入れます。
足りるかな？

バッチシOK。足りました。

二日間アイスコーヒーを飲めなかったのですが、今日からは大丈夫（ニコニコ）。

製氷機ですと此れよりも多い氷を２時間で作ります。
今回使用した量の氷を冷蔵庫で作ると４８時間掛かります。
でも、１,５ℓのコーヒーを飲み切るには四日ほど掛かりますので大丈夫です。

[4回]

僕の所へ春から秋に遊びに来られた方へ出すのがアイスコーヒー。
元々はオーディオショップとコーヒーショップを兼ねた店を出しましたので、其れなりの道具が揃っています（僕も食品衛生責任者を持ってます、笑）。

ここへ引っ越してからも、地元の人には結構喜ばれていたのです。

で・・・・・・・・・。コ・ワ・レ・タ。

アイスコーヒーを作る時には必須の製氷機。熱湯で落としたコーヒーを如何に短時間で温度を下げるか？
美味しいコーヒーを作る大事な点なのです。
その為には大量の氷が必用。
４４年間頑張ってくれていた製氷機がダウン。

まあ、今迄も何度もダウンしたのですが僕の整備で回復をしてくれました。
でも、今回は今迄の整備でも駄目。その他のセッティングを変更してもダメ。

悪い事に昨日大量のコーヒー豆が問屋さんから到着。
参ったなー・・・・・・。

ネットで製氷機を検索。２０万円弱で買えるけど、設置が大変。重量を見たら３８kg。僕には持てないし、配送業者も車から降ろすだけでその後はこちらの責任。
配送日は指定できそうだけど、時間指定は無し（時間が決まらなくちゃ地元の力自慢にも頼めないし・・）。
届いた日に雨が降ってたら・・・・・・・・。

散々悩みました。
で、結論。

今使っているメインの冷蔵庫、自動製氷機能がある。もの凄い時間が掛かるし貯蔵室も小さい。
でね、冷凍室の中に大きなタッパを置く。その中に氷を貯める。そうすれば今迄の様にいっぺんに２ℓのコーヒーを落とすのは無理だけど、１,５ℓ程度なら落とせそう。

と言う事で、只今氷の製造中。今日中には無理みたいだけど、明日なら必要量の氷が出来そうで・・・・・。


冷蔵庫が２台有って良かったー・・・。

[3回]

ドライブアンプが完成しましたのでパワーアンプの改造に入ります。
今回弄っているアンプ達。ドライブアンプは僕の使っている物と同じ。パワーアンプはパワー管が違うだけで他は一緒（エーー、何度も言いますがパワー管の種類に拘って市販アンプを選んでいる様ではまだまだです）。

と言う事で最大出力が違うだけで同グレード。そう成るとドライブアンプとパワーアンプ間の配線は４本使います。
要は片chあたり、正相信号と逆相信号を送るのです。

そんな訳で・・・・。


パワーアンプの入力トランス。計４個使います。
しかもパワー管の入り口なので扱う信号レベルも高い。
結果、結構大型。

プリの出力インピーダンスは略５００Ω台。勿論それに合わせます。インピーダンスが低くて信号レベルが高いのでシールド線の影響を受け辛く、長く引けます。僕の所は７～８m引いているかと・・。
ルンダールのトランスはインピーダンス表示が無いので正しくは測定しないとダメですね。
正しく言うとトランスのインピーダンス表示は当てに出来ません。

今回のトランスは１：２。１：４。１：８の３種類が選べます。ドライブアンプの出力トランスが４,５：１なので１：４で使います。
まあ、この辺は自分のアンプで散々実験と測定をしていますので迷いません。

融通の利くトランスなのでその代わりに予備配線が大変。小さな端子間を繋ぎますのでかなり気を使います。



写真奥の端子が一次側。手前が二次側です。二次側の予備配線は全然終わっていません。

[4回]