平成19年4月18日開店。店主の日々の日記です。




エーーー、今回南部鉄器を買って来ました。早速昨夜それを使ってお好み焼き。
ウッソー(あえて今迄と同じ作り方)。良い意味で全てが甘い。火の通り方が絶妙。
なんで?

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